변화하는 계절처럼

홍콩을 갔는데 딘타이펑(대만 음식점)을 갔습니다. 하핳 그래요 저희는 딘타이펑(Din Tai Fung)이 또 가고 싶었던 것입니다! 그만큼 맛있는 딤섬을 파는 곳이니까요. 딘타이펑은 에서 세계 10대 레스토랑 중 하나로 선정될 정도로 유명한 맛집입니다. 우리나라에도 여러군데 지점을 두고있는 딘타이펑의 본사는 대만 타이페이에 있습니다. 저는 타이페이를 가보지 못했지만 카오슝에서 딘타이펑을 처음 접했는데요. 그 때 이미 빠져버려서 이번에 홍콩이 대만 옆이길래 또 가야겠구나 마음먹고 갔답니다. 타이페이에서는 예약을 하지 않으면 먹기 힘들정도로 사람들로 붐빈다고 합니다만 그래도 본점이라 한번쯤 가보고 싶은 마음입니다. 딘타이펑의 대표 메뉴는 샤오룽바오라는 딤섬입니다. 그래요 편하게 만두죠. 물만두같은데 찐만두고..